Orphelin valécien, il a fait sa formation à l'Orphelinat royale de Port-Céleste.
La ''maison'' Vespoli est en fait un groupe de l'Orphelinat qui ont eu la chance d'y être alors qu'un commerçant Salvamérois de ce nom a fait un don posthume à l'organisme. Il n'avait pas de descendance et c'était son moyen de faire son devoir de Célésien envers les enfants. Ceci permit aux jeunes d'avoir accès à une éducation sur mesure afin de réaliser leur plein potentiel. Adulte, les enfants ''de Vespoli'' on adopté le nom car ils sont resté unis même après leur passage à l'institution.
Depuis son jeune âge, Solomon-Stéfano Vespoli avait un intêret fou pour les Émeus du Val-de-Ciel. Il avait comme rêve d'avoir le plus gros élevage et le plus fort élevage d'Émeu de tout le Val-de-Ciel. À l'âge de 26 ans, il accomplit son rêve et était propriétaire de convois des plus grands et des plus forts Émeus du Royaume d'Ébène.