Phoebe veut tout faire, tout savoir. Elle rêve de changement, de nature et d'aventure. Tant qu'on lui donne quelque chose de différent à faire, elle est satisfaite. Elle croit fermement que la science et l'ambition est la réponse à toutes ces aspirations. Elle préfère de loin les fioles de son laboratoire au discussion politiques, mais est toujours prête à prendre part aux projets qui sortent de l'ordinaire.